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孕期哪些东西不能吃?武汉仁爱医院:其实真正要忌口的食物有这些

发布时间:2020-05-03 11:03      文章来源:武汉仁爱医院

  自从怀了孕,不少孕妈在饮食上也注意起来,常常听见身边的人说,孕期要忌口,这些不能吃,那些也不能吃......

  其实孕期饮食并没有大家看到或者听到的禁忌这么多,今天武汉仁爱医院就给大家总结一下孕期真正要忌口的几类食物。

  酒类

  各种酒,包括啤酒,红酒,白酒。孕期饮酒,会对胎儿健康不利,导致胎儿瘦小,畸形。也可能导致流产、早产。

  整个孕期都需要禁酒,因为酒精可能影响胎儿的大脑和神经发育。对于日常我们做菜时加的黄酒/料酒,因为量很少,危害不会太大,一方面酒精加热会挥发,另一方面,加上大家分食的话,孕妈妈吃到的也只是一部分加了料酒的菜肴,因此摄入量应该是非常小的。

  未完全煮熟的食物

  生的、未煮熟的海鲜

  不吃生的鱼和贝类,比如寿司、生鱼片、生的生蚝扇贝蛤蜊等。

  不吃冰冻过、没有煮熟的海鲜,比如腌的、熏的、风干的海鲜。

  怎样才是煮熟?

  鱼煮熟是指鱼肉可以分离成薄片并且全身不透明。虾、龙虾、扇贝应煮到肉质呈奶白色。蛤蜊、青口贝、生蚝应煮到壳张开,贝壳不张开的扔掉不能食用。

  未煮熟的肉类、禽类、蛋类

  没有彻底做熟的食物很有可能被细菌、寄生虫等污染,孕妈妈吃了会给自己和宝宝带来危险,情况严重的时候,甚至会导致胎死宫内。

  所以,半熟的牛排、溏心蛋,这些孕妈就不要吃了。

  没有消毒的牛奶和奶制品

  未消毒的乳制品,很容易受到源于环境中的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等,及源于动物体的布鲁氏杆菌、结核杆菌等人畜共患致病菌等的污染。

  一般在超市买到牛奶都是经过巴氏消毒或者高温消毒的。但要注意的是一些进口的软奶酪,可能是使用了未经消毒的牛奶,孕妈在购买时一定要注意。

  含糖分高的食物

  特别爱吃甜食的孕妈需要注意,孕期特别是孕后期,糖代谢的能力会变差,甜食要节制甚至忌口,能够避免则避免,如果过度的话,可能会患上妊娠期糖尿病哦。

  孕期怎么吃有营养?

  注意到了以上几点,孕妈要做到妥善的饮食,让胎儿更有营养,但具体怎么做呢?

  总体来说,怀孕饮食的原则:就是要适量、均衡、多样化。

  适量

  不多不少,吃得太多,孕妈体重增加过多,会出现很多的孕期并发症,而吃得太少又会影响胎儿正常的生长发育。

  均衡

  各种营养要素要均衡摄入,蛋白质的摄入要适量,脂肪的摄入量也要适当控制。另外孕期体重增加和碳水化合物的摄入量有很大的关系,所以碳水化合物的摄入也要控制,包括各种主食及水果。

  多样化

  目的在于营养的均衡,如补充蛋白质可以喝牛奶,吃鸡蛋,吃鱼、牛羊肉等。

  孕期要吃得有营养,孕妈也别忘了控制体重哦,管住嘴迈开腿,对自己对胎儿都是好处多多~

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