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孕期以吃冰淇淋吗?可以吃酱油吗?孕期该怎么吃?

发布时间:2020-09-03 14:33      文章来源:武汉仁爱医院

  知道自己怀孕以后,

  很多准妈妈吃东西变得特别小心,

  再加上听了太多民间传说的「禁忌」,

  有的准妈妈甚至变得整天提心吊胆。

  每天在我们医院都会收到不少孕妈的提问

  可以吃冰淇淋吗?

  可以吃大闸蟹吗?

  可以吃酱油吗?

  其实,类似这样的问题,大部分的答案都是:

  你老公可以吃的,你!就!可!以!吃!但是得控量。

  孕期饮食,重要的是「吃得多样,吃得均衡」,而不是只吃某几样食物,或者为了一些毫无根据的禁忌克制自己的胃口。

  不过,还是有一些食物,是孕妈需要注意的。

  没有消过毒的牛奶和奶制品

  未消毒的乳制品如果含有李斯特菌可能会导致流产,所以一定要选择巴氏或者超高温(UHT)消毒的乳制品。

  武汉仁爱医院妇产医生,孕妈妈们可以放心的是,超市里能买到的牛奶都是经过巴氏消毒或高温消毒的,只要储存得当,可以放心喝。

  容易被忽视的是进口超市卖的那种软奶酪,有些国家的软奶酪使用的是没有经过巴氏消毒的生奶,买的时候一定要看清成分表上的牛奶或羊奶是否经过消毒。

  生的或者没有煮熟的食物

  较常见的就是各种半生的牛肉、鸡蛋、贝类及生鱼片。

  半生熟的鸡蛋可能含有沙门氏菌,所以一定要吃全熟鸡蛋,若蛋黄酱等含有半熟鸡蛋要选择巴氏消毒的。

  没有彻底做熟的食物很有可能被细菌、寄生虫等污染,孕妈妈吃了会给自己和宝宝带来危险,情况严重的时候,甚至会导致胎死宫内。

  因此,即便你很爱吃半生不熟的牛排,即便生鱼片是你的心头好,怀了宝宝,这些就要尽量避免。孕妈妈注意了,肉类要加热到145℃直至全熟之后吃。

  含汞高的鱼类

  汞元素在母体内富集会损害胎儿神经系统发育,一些汞含量可能比较高的鱼类,孕妇也不建议吃,以减低因摄入过量金属污染物以致损害胎儿的风险。

  常见的含汞高的鱼类有吞拿鱼、金目鲷、鲨鱼、剑鱼、旗鱼、橘棘鲷和大王马鲛鱼等。

  没有卫生条件的鲜榨果蔬汁

  武汉仁爱医院妇产医生,有些市面上售卖的鲜榨果汁,其实在外面已经放了很久,容易滋生大肠杆菌和李斯特菌,这样的鲜榨果汁孕妇建议不要喝。

  新鲜水果有较高的营养价值,如果想实在想喝鲜榨果汁,可以在家自己榨,并尽快喝完。

  酒或含有酒精的饮料

  不管你曾经喝的是什么酒,二锅头也好,人头马 XO 也好;不管你酒量如何,三种全会也好,千杯不醉也罢,既然做了孕妈妈或者准备做妈妈,就不要再喝酒,一滴也别碰!

  酒精不仅不是孕期所需的营养物质,而且是有证据的致畸物。

  武汉仁爱医院妇产医生指出,怀孕期间喝酒,即使是少量来喝,也可能对胎儿发育带来不良后果,酗酒更加会导致胎儿畸形。

  因此,孕妇不要喝酒,包括葡萄酒、啤酒、白酒、果酒、甜酒等。

  对了,坐月子时,也别喝什么月子酒!

  少吃熟食肉制品和动物内脏

  火腿、熏肉、腊肠、卤肉等熟食肉制品都有可能含有李斯特菌,感染可能会导致流产,所以孕妇尽量吃新鲜的肉类,超市里买的熟食肉类至少加热到165℃。

  还有动物肝脏也要少吃,虽然动物肝脏富含维生素A,但是如果过量摄入维生素A,会增加胎儿畸形的风险。每月吃1-2次动物肝脏就够了,每日均衡膳食,基本就能补够维生素A。

  当然,还有一些比较特殊的孕妈,例如出现了妊娠糖尿病的孕妈,更加不能胡乱吃,怎么吃,吃什么,吃多少,都应该按照医生建议,合理健康地饮食。

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